Romantisk region
Bourgogne er en region i Midtfrankrig, og dækker et område på 31.741 km2, og har ca. 1,6 mio. indbyggere. Hovedbyen i regionen er Dijon, som var hovedstad i det Burgundiske hertugdømme, der i flere hundrede år var et af Europas mægtigste riger. Ligeledes er byen meget kendt for sin sennerp. Regionen er kendetegnet ved sine romanske klostre, hertugbyer, slotte med glaserede tage og charmerende landsbyer.
Nogle af verdens fineste vinmarker
Bourgogne er et udpræget landbrugsområde med nogle af verdens fineste vinmarker i Côte-d’Or, herunder Côte de Nuits og Côte de Beaune. Bourgogne er sammen med Bordeaux vel det mest kendte vinområde i verden, og det er herfra nogle af verdens bedste og dyreste rød og hvid vine kommer. De røde vine er primært lavet på Pinot Noir (og/eller Gamay, som primært kendes fra Beaujolais). De hvide er primært lavet på Chardonnay (skønt der også dyrkes en række andre druer: Aligoté, Pinot Blanc og en lille smule Sauvignon Blanc). Udover vin er regionen kendt for sin kvægdrift, hvor især Charolais-racen er udbredt.
Området gennemkrydses af motorveje fra Sydfrankrig til Paris og Tyskland, så det er nemt at komme frem og tilbage.
Måtte du opdage en fejl eller have tilføjelser, vil vi være meget taknemmelige, hvis du skriver en mail til info@boligudland.dk . Vi vil herefter, så hurtigt som muligt, undersøge og rette denne.
Billeder fra Bourgogne
No Comments