Alsace

Alsace

Tæt beslægtet med Tyskland
Alsace er en fransk region, og er beliggende ved Frankrigs østlige grænse til Tyskland og Schweiz i Rhindalen mellem bjergkæderne Vogeserne og Schwarzwald. Alsace ligger lige i knudepunktet, hvor de store europæiske veje krydser hinanden. Det er et grænseland, der på en gang er åbent mod verden og bundet til sine egne traditioner. Alsace er en lang og tynd region, der ligger langs Rhinen, og den har mange gange oplevet sine grænser rykke sig. De mange udsving op igennem historien har gjort, at regionen har bevaret en stærk lokaltradition. Regionens hovedstad og største by er Strasbourg. Alsace udgør 8280 km2. Alsace er opdelt i to departementer. Det nordlige departement Bas-Rhin med Strasbourg som hovedby, og det sydlige departement Haut-Rhin med Colmar som hovedby. Overalt i Alsace finder man slotte, borge og befæstede landsbyer, og man mærker virkelig historiens vingesus.

Verdenskendt for sine hvidvine
Alsace er meget kendt for sine hvidvine produceret på druerne Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer, mindre kendt er Sylvaner, Pinot Blanc og Pinot Noir (ikke hvidvin). Derudover produceres der også Crémant efter champagnemetoden. Al vin fra Alsace (bortset fra Crémant) kommer i en klassisk høj slank vinflaske, som kun kommer fra denne region.

Måtte du opdage en fejl eller have tilføjelser, vil vi være meget taknemmelige, hvis du skriver en mail til info@boligudland.dk . Vi vil herefter, så hurtigt som muligt, undersøge og rette denne.

Comments

comments

No Comments

Post a Reply